Mit der Siebträgermaschine Barista Pro von Sage bereiten Sie Kaffeespezialitäten in Barista-Qualität auf Knopfdruck in Ihrer eigenen Küche zu. Das übersichtliche LC Display zeigt neben anderen wichtigen Informationen den Fortschritt des Mahl- und Extraktionsprozesses an. Das effiziente «ThermoJet»-Heizsystem erreicht die ideale Extraktionstemperatur in nur gerade drei Sekunden. Sie brauchen also nicht lange auf Ihren Kaffee zu warten. Dank der leistungsstarken Dampfdüse gelingen Ihnen auch von Hand kreierte Latte-Spezialitäten mit perfektem Milchschaum.
Zuverlässige Technologie für volles Kaffeearoma
Das integrierte kegelförmige Mahlwerk der Barista Touch mahlt und dosiert den Kaffee automatisch in den Siebträger. Grösse und Menge der Pulverkörner können Sie dabei manuell an Ihren Geschmack oder auch an die Kaffeesorte anpassen. Die digitale Temperaturkontroll-Technologie hält die Temperatur während des Brühprozesses konstant, damit jeder Kaffee den bestmöglichen Geschmack erhält. Durch Preinfusion unter niedrigem Druck wird das Pulver befeuchtet, damit sich die Aromen besser lösen. Anschliessend steigert die Maschine den Druck auf bis zu 9 bar, um die Entfaltung des vollen Geschmacks zu erreichen.
Milchschaumdüse
Die kraftvolle Milchschaumdüse sorgt mit ihrem Dampf für eine besonders einfache Zubereitung von traumhaft luftigem Milchschaum. So wird Ihnen der perfekte Cappuccino, Latte Macchiato oder eine der vielen anderen Kaffeespezialitäten gelingen.
